Венгерская гастрономия, чтоо?

Венгрия – это «автобус Икарус и горошек Глобус»? Забудьте!
Венгрия – это новая Италия, а вы не знали?

О гастрономии в Будапеште сегодня не говорит
только ленивый. Такие понятия, как «сувид» и «спешиалти кофе» здесь просто стыдно не знать.

Здесь проводится европейский тур самого престижного соревнования шеф-поваров «Золотой Бокюз» и церемония вручения звёзд Мишлен. А главный гастрономический фестиваль Центральной Европы? – в Будапеште, конечно!

Привет! Меня зовут Маша, я журналист, и я обожаю все, что связано с гастрономией. Добро пожаловать в загадочный, как венгерский язык, модный, как Кубик Рубика, и сладкий, как «токайское асу», мир венгерской кухни…

ПОДРОБНЕЕ
Image

#гастротуры

С 2014 года я организую и провожу гастрономические туры в Венгрию вместе с Кулинарными путешествиями Юлии Высоцкой (сейчас «Невинный клуб»). Накопилось много маршрутов и знакомств, и в 2018 году я начала проводить
гастроэкскурсии, дегустации и путешествия по индивидуальным запросам.

ПОСМОТРЕТЬ МАРШРУТЫ

Вы можете выбрать из этих прогулок или заказать индивидуальную на свой вкус.

Анатолий, май 2018

Будапешт. Мы недолго собирались туда. В том смысле, что мысль пришла, была подхвачена компанией, сложились какие-то факторы из билетов, погоды и времени и мы полетели в страну, о которой почему-то знали меньше, чем о самом дальнем зарубежье. Токайское – наверно все, что приходило на ум. Будапешт – столица восточноевропейского порно – эта вторая мысль подспудно вырывалась нет-нет в самолете, но

Анатолий, май 2018

Антон Зайцев, телеведущий, ноябрь 2018

Мария, она ведь не просто Мария. Наша съёмочная группа работала с множеством прекрасных людей по всему миру. Но никогда раньше у нас не возникало желания забрать специалиста (гида, переводчика, знатока местных обычаев и всего на свете) с собой. Удивительная компетентность, замечательный характер, завидная работоспособность. Мы снимаем кулинарную передачу, благодаря Маше нашли невероятные блюда, поваров, потайные рынки, редкие рецепты. Отъелись и

Антон Зайцев, телеведущий, ноябрь 2018

Валентина, декабрь 2018

Не просто Маша, фанат Венгрии, а Машенька-фанатка, которая заряжает своей любовью к этой стране, к маленьким рынкам, где продается вкуснейший сыр, к мишленовским ресторанам, где ты понимаешь, что таких блюд не пробовал нигде, к токайским винам …. всего не перечесть)))) А еще она научила как правильно приготовить фуа-гра, и у Маши она самая вкусная на свете! Как впрочем и всё,

Валентина, декабрь 2018

Екатерина, основатель туристического агентства ivoyage, октябрь 2018

Когда мы планировали “звездный” тур в Венгрию, честно говоря, не знали, с какого конца подступиться к организации процесса, поскольку, Венгрия, все-таки не настолько популярное место у Российских туристов. Нам хотелось сделать тур необычным, показать людям Венгрию такой, какой ее никто не видел. Благодаря ведущему Нашего радио, Игорю Панькову, нас познакомили с Марией Лопатто, и наш будущий тур просто перестал вмещаться

Екатерина, основатель туристического агентства ivoyage, октябрь 2018

Татьяна, май 2018

Она с нами исходила километры, ела и дегустировала… собирала рано утром клубнику и бузину, жарила во фритюре… знакомила с интересными венграми и невенграми, «ломала голову» над головоломками Рубика, переводила (выяснилось, что она и китайский ещё учит!) – и это за какие-то 3 дня… Машенька, в следующий раз обязательно только с Вами…я ещё не была на Балатоне👆

Татьяна, май 2018
 

АППЕТИТНАЯ РАССЫЛКА

Новости о новых открытиях, гастро-фестивалях и шеф-поварах в вашем почтовом ящике.
Идёт?

ПОДПИСАТЬСЯ
 

#гастротуры

#отзывы

Анатолий, май 2018

Будапешт. Мы недолго собирались туда. В том смысле, что мысль пришла, была подхвачена компанией, сложились какие-то факторы из билетов, погоды и времени и мы полетели в страну, о которой почему-то знали меньше, чем о самом дальнем зарубежье. Токайское – наверно все, что приходило на ум. Будапешт – столица восточноевропейского порно – эта вторая мысль подспудно вырывалась нет-нет в самолете, но

Анатолий, май 2018

Антон Зайцев, телеведущий, ноябрь 2018

Мария, она ведь не просто Мария. Наша съёмочная группа работала с множеством прекрасных людей по всему миру. Но никогда раньше у нас не возникало желания забрать специалиста (гида, переводчика, знатока местных обычаев и всего на свете) с собой. Удивительная компетентность, замечательный характер, завидная работоспособность. Мы снимаем кулинарную передачу, благодаря Маше нашли невероятные блюда, поваров, потайные рынки, редкие рецепты. Отъелись и

Антон Зайцев, телеведущий, ноябрь 2018

Валентина, декабрь 2018

Не просто Маша, фанат Венгрии, а Машенька-фанатка, которая заряжает своей любовью к этой стране, к маленьким рынкам, где продается вкуснейший сыр, к мишленовским ресторанам, где ты понимаешь, что таких блюд не пробовал нигде, к токайским винам …. всего не перечесть)))) А еще она научила как правильно приготовить фуа-гра, и у Маши она самая вкусная на свете! Как впрочем и всё,

Валентина, декабрь 2018

Екатерина, основатель туристического агентства ivoyage, октябрь 2018

Когда мы планировали “звездный” тур в Венгрию, честно говоря, не знали, с какого конца подступиться к организации процесса, поскольку, Венгрия, все-таки не настолько популярное место у Российских туристов. Нам хотелось сделать тур необычным, показать людям Венгрию такой, какой ее никто не видел. Благодаря ведущему Нашего радио, Игорю Панькову, нас познакомили с Марией Лопатто, и наш будущий тур просто перестал вмещаться

Екатерина, основатель туристического агентства ivoyage, октябрь 2018

Татьяна, май 2018

Она с нами исходила километры, ела и дегустировала… собирала рано утром клубнику и бузину, жарила во фритюре… знакомила с интересными венграми и невенграми, «ломала голову» над головоломками Рубика, переводила (выяснилось, что она и китайский ещё учит!) – и это за какие-то 3 дня… Машенька, в следующий раз обязательно только с Вами…я ещё не была на Балатоне👆

Татьяна, май 2018

оставить заявку: